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제목 [이탈리아 남부] 21년 11월 26일 출발 (3) / 아말피+시칠리아 트레킹 12일
작성자 남*윤
작성일 2021.12.18

[이탈리아 남부] 아말피+시칠리아 트레킹 12일 / (3) 11월 음식, 미식 여행 / 2021년 11월 26일 출발 팀 소식


 

안녕하세요. 2021년 11월 26일 (금요일) ~ 12월 7일 (화요일)까지 인솔자로 동행한 트레킹 사업부 남형윤 과장입니다.

 

[이탈리아 남부] 아말피+시칠리아 트레킹 12일 여행 소식을 전해 드립니다.

 

여행자 13분 + 혜초인솔자 + 한국인 가이드 + 현지 관광 & 산악 가이드가 동행하였습니다.

 

* 앞으로도 '혜초여행'은 코로나 상황에서 경험한 상품진행 노하우로 안전하고 안심할 수 있는 여행을 준비하겠습니다.

 


 

 

(3) 21년 11월 음식, 미식 여행

 

 

1. 호텔 아침 식사

 

2. Antipasto (전채요리)

 

3. Primo Piatto (첫 번째 접시)

 

4. Secondo Piatto (두 번째 접시)

 

5. 디저트

 

 


 

 

1. 호텔 아침 식사

 

* 보통 이탈리아식+아메리칸식 부페로 준비 되었습니다.

 

코로나 상황이어서 직접 음식을 접시에 담지 않고 식당 직원을 통해 음식을 서빙 받아야 합니다.

처음에는 어색하지만, 식사하는데 큰 어려움은 없었습니다.

 

 

 


 

점심식사는 2~3코스로 준비 되었고,

 

저녁식사는 대부분 3코스 이상으로 준비하였습니다.

 

1. Antipasto 전채 요리

2. Primo Piatto 첫 번째 접시

3. Secondo Piatto 두 전째 접시

4. Dolce 디저트

 

 

* 식사 장소는 해안가, 시내 중심, 미슐랭, 호텔, 360도 전망대 등 이동동선과 풍경이 좋은 곳으로 준비 하였습니다.

 

* 한 끼에 3~4가지 접시를 맛보실 수 있도록 준비 하였습니다.

 

* 음식에 어울리는 와인, 맥주, 스프리츠, 그라빠 등을 취향에 맞게 추천 받아 즐기실 수 있습니다.

 

 


 

<이탈리아 남부 캄파니아 지역과 시칠리아 음식>

 

지중해의 뜨거운 태양 아래 자란 다양한 식자재와

다양한 문화 역사가 뒤섞이면서 개발된 음식을 맛볼 수 있었습니다.

 

아래 사진은 이번 11월 26일 출발 팀에서 준비된 음식입니다.

전체 음식 사진은 아니고, 몇가지로 사진을 추려서 보여 드립니다.

 

* 현장에서 느꼈던 맛과 멋, 그리고 향을 모두 담을 수 없는 점이 아쉽습니다^^

 


 

2. Antipasto (전채요리)

 

 


 

3. Primo Piatto (첫 번째 접시)

 

 


 

4. Secondo Piatto (두 번째 접시)

 

 

 


 

5. Dolce (디저트)

 

 

 


 

 

* 2022년에는 트레킹 코스와 여행지역, 식당 상황에 따라 식사 메뉴가 달라질 수 있습니다.

 

* 2021년 고객분들의 피드백을 바탕으로 일정과 취향에 어울리는 식사를 계속해서 신경쓰겠습니다.